10 кгр. краставички 10 лит. вода 300 гр. сол разблажен оцет
Краставичките се мијат и се ставаат во солило кое е направено од 10 литра вода и 300
грама сол да стојат 7 дена. Потоа извадете ги од солилото, измијте ги и избришете ги со
салвета. Редете ги во тегли а по желба во теглите ставете црн пипер, рен, морков, може и
само краставички и налејте ги со разблажен вински оцет. Врзете ги теглите и оставете ги со
другата зимница.
|